Castagno
Il castagno è forse l’albero più importante per l’antica economia contadina. I suoi frutti infatti, le castagne, venivano essiccati e macinati. La farina così prodotta (insieme alla castagna stessa) era una delle basi alimentari della popolazione.
Foto della cooperativa Madreselva.
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“Ogni campo, prato o collina può essere considerato medicina” affermava Paracelso indicando nella natura e nel patrimonio vegetale una fonte di benessere da conoscere e valorizzare. La cultura delle erbe officinali, unita alla saggezza popolare, trasmette all’uomo dei giorni nostri la possibilità di fare buon
Nocciòlo
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