Erbe spontanee: riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
Sotto l’esperta guida di persone del territorio, camminerete tra i boschi e i prati dell’Appennino alla ricerca di erbe spontanee e aromatiche imparando a riconoscerle e ad usarle in cucina. Odori, colori e sapori: un trinomio unico tutto da scoprire!
Trekking e castagne (ottobre)
Passeggiare nel bosco in autunno è un’esperienza duplice: da un lato potrete godere del coloratissimo paesaggio dalle sfumature aranciate e dall’altro riempirete i cestini di castagne, il frutto di montagna per eccellenza.
La raccolta dei mirtilli (agosto)
Un tour davvero esclusivo sui sentieri del Corno alle Scale o dell’Abetone solitamente battuti dai raccoglitori di mirtilli, deliziosi frutti di bosco alla base di torte e crostate montanare.
Il sentiero del lupo
Il lupo forse è l’animale che più viene collegato alla vita del bosco, soprattutto per via delle fiabe, che lo mostrano però come spauracchio. Ovviamente nella realtà i lupi non sono pericolosi per l’uomo, sono anzi animali importanti e interessanti da conoscere. Percorreremo insieme gli
In cerca delle tracce degli animali del bosco
Camminare nel bosco può portare a fare curiosi incontri con i suoi abitanti, ma spesso gli animali si nascondono appena sentono rumori. Questo non vuol dire che la loro presenza non possa essere documentata: le nostre guide vi mostreranno come e dove cercare le tracce,
Le lanterne della notte: il magico mondo delle lucciole
Il buio non vi sembrerà così oscuro dopo aver camminato in compagnia delle lucciole. Questi piccoli insetti, grazie alla naturale bioluminescenza, forniscono un tocco davvero magico e affascinante alle notti montanare. L’esperienza è realizzabile solo nei mesi di giugno e luglio.
La magia della volta celeste
Quante volte ci siamo seduti a guardare le stelle godendoci esclusivamente la magica atmosfera notturna? Nel corso di questa esperienza le nostre guide vi aiuteranno ad aggiungere consapevolezza alle vostre osservazioni, sfruttando il cielo terso delle notti montanare per aiutarvi a riconoscere le costellazioni.
Passeggiata all’alba
Provate anche voi la splendida sensazione di vedere un’alba dalle alture del nostro Appennino. I raggi del sole che, pieni di sfumature rosse, gialle e arancioni, illumineranno la vallata vi daranno, insieme ad una lauta colazione ad alta quota, la carica giusta per affrontare al
Passeggiata sotto le stelle
Un piccolo trekking notturno in compagnia solo del silenzio e della Luna: dimentichiamoci della quotidianità, prestando orecchio solo ai rumori del bosco che, sotto le stelle, diventa (o ritorna) un luogo magico.
Trekking d’autore – Enzo Biagi, una storia italiana
Enzo Biagi era solito affermare: “Ho girato tutto il mondo, ma non mi sono mai mosso da Pianaccio”. Visita al piccolo borgo incastonato tra i boschi dell’Appennino bolognese.